ニューヨークグルメ紀行 1

◇ニューヨークグルメ紀行 1　IKINARI STEAK

東京を中心に出店している立食ステーキ店のいきなりステーキがニューヨークに出店しましたので行ってきました。

IKINARI STEAKはイーストビレッジにあります。Astor Place Stationから歩いてすぐです。

店は一風堂の角を右折して、ずんどう屋（ラーメン屋）の左隣にあります。

日曜日の夜7時ですが、内部はかなり込み合っていました。

サーロイン、ヒレが200gから、リブアイは300gからグラム単位で選べます。サーロイン200gで$16、ヒレ200gで$22、リブアイは300gで$27です。ライス$2、サラダ$2、スープ$2です。ビールは$8でした。

席番号をもって肉カウンターへ行き、肉の種類、グラム数、焼き加減等を指定します。

料理がきました。いい焼き加減です。肉自体は軽く塩がしてあるだけなので、お好みで前にある塩・コショウ・ソースで味付けします。

しょうゆベースのソースに加え、醤油とわさびが置いてあるのもポイントが高いです。個人的には牛肉には醤油がベストのソースだと思っているので。量も200gで十分でした。

私はヒレ200g、ライス、ビール一杯を注文しまして税込み$35くらいでした。チップは不要です。マンハッタンなのに、この値段は破格だと思います。また来たくなるお店でした。

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